HOT ! 増谷刃物 訓平作 三徳包丁 VG10 積層槌目（刻流）口金有 紺柄 アウトレット 増谷刃物 訓平作 三徳包丁 VG10 積層槌目（刻流）口金有 紺柄

増谷刃物 訓平作 三徳包丁 VG10 積層槌目（刻流）口金有 紺柄。訓平作 三徳 包丁 170mm 彩流 積層ダマスカス V金10号 紺柄。訓平作 三徳 包丁 170mm 彩流 積層ダマスカス V金10号 紺柄。福井県越前市、武生。700年の歴史をもつ「越前打刃物」の伝統を、四代にわたり受け継いできました。増谷刃物製作の包丁は、プロが使う包丁を家庭用包丁として製造しています。職人の手仕事から生まれる包丁は、薄くてコシがあり、丈夫でしなやか。スムーズな切れ味となめらかな切り口に、料理がどんどん楽しくなる。日々の「おいしい」のために…包丁しごとが、らくになるお手伝いをしたいと思っております。「らくに、美しく…がかなう万能包丁」三徳包丁は、野菜や肉、魚すべての調理に使用できることから「三徳」と呼ばれる万能包丁です。初めての包丁に選ぶ人は、１本あれば何でも切れるこちらがオススメ。＂らくに、美しく…＂軽くて扱いやすく、柔らかい素材の切り口は美しく、千切りやみじん切りは早く、リズミカルに包丁を動かせます。刃模様「積層槌目」は、積層と槌目を合わせ、見た目の美しさと温かみのある風合いを醸し出す存在感のある逸品。高級な「VG10鋼」を使用し、切れ味の持続と強度も合わせ持っています。刃先はミルフィーユ状の流れるような美しい積層刃模様が特徴的で「平」と呼ばれる部分には唯一無二の槌目模様が入ります。ハンドルは、手に馴染む柔らかい曲線デザインを使用。口金をつけ「耐久性」と「衛生的な機能」を持たせています。※冷凍品や魚の骨などには専用の包丁をお使いください。※こちらの商品はアウトレット品になります。刃の背側に凹み有り（裏面）切れ味などに影響はありません。刃長:170mm全長:294mm重量:140g。imgrc0091412911.jpg。ティファール インジニオ・ネオ くまのプーさん セット。新潟県　燕　純銅製　やかん　ケトル。専用です❣️ ルクルーゼ ビュッフェキャセロール 22cm シェルピンク。【こあまま】三角鍋つかみ　刺繍ミトン　staub ストウブ。フィスラー スペリオ エッグロースター。銅製やかん　新潟燕市富貴堂。STAUB LA COCOTTE 両手鍋。Amway インダクションレン対応 中ソースパン アムウェイ 2024年製美品@。シャロットスライサー　OFM-1004 小野食品機械。祐成　モリブデン　万能包丁　全長300mm。超巨大 PEUGEOT 黒 ペッパーミル。VERMICULAR FRYING PAN 片手鍋　オープンスキレット　28cm。初雪　アイススライサー かき氷機　HB310B2 新品未使用品。FMI パコジェットPJ-1 ビーカー2つ付き！。A*N様 FMI　フードプロセッサー　ROBOT　COUPE　BLIXSER3。年代物 柳刃包丁 青水焼 幸梅正國 本焼　330mm